元旦過后全國雞蛋價格降速明顯加快,14日去超市買菜的王女士欣喜地發(fā)現(xiàn),幾個月前還要6元多一斤的雞蛋已經降到4元多一斤。而記者走訪市場發(fā)現(xiàn),近來雞蛋價格還真是便宜不少,普通鮮雞蛋價格更是跌破5元。
普通鮮雞蛋4.88元/斤,散養(yǎng)雞蛋0.9元/個,盒裝農家蛋的售價也在1.2元/個左右……14日,記者在精彩生活、步步高、家潤多等多家超市走訪發(fā)現(xiàn),各類雞蛋價格下降都較明顯。以普通鮮雞蛋為例,去年10月的售價為6.58元/斤,折合每個雞蛋0.8元左右;現(xiàn)在售價為4.88元/斤,折合每個雞蛋的售價0.6元左右?! ?/p>
根據長沙市價格監(jiān)測中心提供的最新數(shù)據顯示,1月7日至14日,長沙市場上的雞蛋價格較上期下跌1.38%,為每500克5.94元。而雞蛋價格下降不僅僅是在長沙,新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,2015年1月13日,普通鮮雞蛋全國日均價下降11.7%。分地區(qū)來看,約九成省區(qū)市雞蛋價格下降,其中河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、山東價格降幅居前,在19%至22.2%之間?! ?/p>
長沙市價格監(jiān)測中心分析,雞蛋價格的連續(xù)下滑和供應量有關。目前,養(yǎng)殖場的蛋雞處于產蛋高峰期,產蛋量上升,且氣溫較低,有利于儲存,市場供應充足,致使雞蛋價格穩(wěn)步回落。此外,元旦假期后雞蛋市場需求也略為下降,導致雞蛋價格加速下行趨勢明顯。預計春節(jié)前夕隨著需求量的加大,雞蛋價格會有所提升,但不會大幅上漲。