一、中藥飲片行業(yè)上游介紹
一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,因生產(chǎn)較為集中,栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、療效好。
由于歷史文化、地理環(huán)境和社會(huì)發(fā)展水平不同等多種原因,各地區(qū)的中藥資源開(kāi)發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異,形成了具有不同內(nèi)涵、相對(duì)獨(dú)立又相互聯(lián)系的三個(gè)部分,即中藥材、民間藥和民族藥。
對(duì)于這些寶貴資源的開(kāi)發(fā)與有效利用,己有悠久的歷史,也是中國(guó)醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。幾千年來(lái),以之作為防治疾病的主要武器,對(duì)保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用。
這些藥物中,植物性藥材占大多數(shù),使用也更普遍,所以古來(lái)相沿藥學(xué)叫做"本草學(xué)"。全國(guó)有十七大中藥材市場(chǎng),最大的中藥材市場(chǎng)在安徽省亳州市。
二、中藥飲片行業(yè)上游發(fā)展?fàn)顩r分析
一、對(duì)GAP認(rèn)證的質(zhì)疑
1、GAP認(rèn)證不可匆忙上馬
從1998年開(kāi)始,國(guó)家提出中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要,其中一個(gè)重要內(nèi)容是5個(gè)"P",即GAP、GLP、GCP、GSP、GMP。5個(gè)"P"中,GLP、GCP、GMP、GSP都是人工可控條件下的認(rèn)證,而GAP是人工不可控條件下的認(rèn)證。對(duì)我國(guó)中藥制藥企業(yè)GMP的認(rèn)證與中藥材種植基地的GAP認(rèn)證,在認(rèn)證方法和內(nèi)容上有很大的區(qū)別。套用GMP的認(rèn)證方法來(lái)對(duì)中藥材基地進(jìn)行GAP認(rèn)證是難以行得通的。而中藥材栽培的土壤及氣候條件是一個(gè)可變又復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),我們制定的GAP認(rèn)證條文無(wú)法控制不斷變化的氣候條件(光照、水氣、積溫、CO2、寒流、干旱、沙塵暴等)和土壤條件(氮磷鉀含量、有機(jī)質(zhì)、微生物、地表經(jīng)流、水土流失、人工施肥干擾等)。而且《中藥材生產(chǎn)管理質(zhì)量規(guī)范》是參照歐盟的芳香及藥用植物生產(chǎn)規(guī)范起草的,是一個(gè)行業(yè)規(guī)范條款,是否符合我國(guó)2000年中藥栽培的國(guó)情,還需要相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的檢驗(yàn),因此GAP認(rèn)證的推廣絕不可輕率!
2、2015年我國(guó)中藥材下種面積已降到歷史最低谷
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)的中藥材種植面積(1~3年生)每年約34萬(wàn)公頃(500萬(wàn)畝)左右,最高年份達(dá)45萬(wàn)公頃(700萬(wàn)畝)。2001年的藥材種植面積約40萬(wàn)公頃(600萬(wàn)畝)左右,由于2001~2002年藥材采收后銷售難,到2003年春季藥材的播種大為減少,但"非典"的出現(xiàn),使許多庫(kù)存的藥材如板藍(lán)根、甘草、蒼術(shù)、桔梗、防風(fēng)銷售一空,又刺激了藥材的生產(chǎn),播種面積有所增加,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2003年的種植面積在27萬(wàn)公頃(400萬(wàn)畝)左右。到2004年春季播種季節(jié),國(guó)家鼓勵(lì)糧食生產(chǎn),減免農(nóng)業(yè)稅,并直接發(fā)給農(nóng)民種糧補(bǔ)貼,使東北、西北、華北乃至全國(guó)的部分藥材種植戶改藥種糧,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2004年春季的藥材播種面積預(yù)計(jì)在20萬(wàn)公頃(300萬(wàn)畝)以下,藥材種植的面積已經(jīng)降到了最低谷,如果再在此時(shí)設(shè)立GAP認(rèn)證條款并高額收取認(rèn)證費(fèi),又將有許多種植戶退出中藥材生產(chǎn)行業(yè),藥材種植面積將更加萎縮。據(jù)了解,河北安國(guó)市及周邊市縣,藥材種植面積最高年份高達(dá)1萬(wàn)公頃(15萬(wàn)畝),2004年春季估計(jì)藥材種植面積不到2000公頃(3萬(wàn)畝);甘草的種植面積全國(guó)2001年下種面積約10萬(wàn)畝,2004年春季全國(guó)下種面積不到3萬(wàn)畝。我國(guó)每年栽培藥材的用量約是34萬(wàn)公頃(500萬(wàn)畝)左右,照此發(fā)展下去,幾年以后,我國(guó)的藥材原料將缺乏,藥材漲價(jià)將直接影響中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!
3、80%以上的種植面積及種植戶被排除在GAP認(rèn)證之外
我國(guó)中藥材資源63%分布在西部12個(gè)省、市、自治區(qū),80%以上的種植面積是由藥材種植專業(yè)戶來(lái)投資的,這部分種植戶的面積基本上在100畝以下,絕大部分是幾畝、十幾畝,這些種植戶構(gòu)成我國(guó)藥材種植業(yè)的基石!在我國(guó)現(xiàn)階段,刻意去投資扶持藥材大面積種植戶,是不現(xiàn)實(shí)的。其實(shí),中藥材栽培講究規(guī)模的適度性,講究小面積精耕細(xì)作,這是我國(guó)農(nóng)民幾千年的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出的藥材產(chǎn)量高、品質(zhì)好,國(guó)家應(yīng)大力扶持這些專業(yè)藥材種植戶。況且土地歸農(nóng)民個(gè)人承包,種植什么完全由農(nóng)民自己決定。100~1000畝以上的種植戶在全國(guó)來(lái)講都屈指可數(shù),1000~10000畝的種植戶就更少了。一些種植大戶因種植面積過(guò)大,管理不當(dāng),造成草荒和蟲(chóng)害,產(chǎn)量和品質(zhì)下降,根本不如小面積專業(yè)戶精耕細(xì)作的好。這些種植大戶中包括各類中藥材扶持資金項(xiàng)目及各地的國(guó)有資產(chǎn)貸款項(xiàng)目等。
盡管有關(guān)部門在鼓勵(lì)中藥制藥企業(yè)投資中藥材栽培基地建設(shè),但種植的面積和品種極有限,許多藥材種植資金并沒(méi)有用到栽培上,部分資金在運(yùn)作過(guò)程中就花掉了,大部分中藥制藥企業(yè)通過(guò)GMP認(rèn)證后,就已經(jīng)負(fù)債累累,很多企業(yè)根本無(wú)心去再搞藥材GAP基地建設(shè),即使目前有的中藥制藥企業(yè)搞了GAP基地,也是力不從心。因此,我們認(rèn)為在我國(guó)社會(huì)分工不斷細(xì)化、競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下,發(fā)展中藥材生產(chǎn)主體還是100畝以下的專業(yè)種植場(chǎng)及專業(yè)戶,國(guó)家應(yīng)大力扶持這一部分藥材種植主體,對(duì)這部分小型種植企業(yè)和專業(yè)戶應(yīng)納入規(guī)范化種植范圍,并進(jìn)行適合中藥材生產(chǎn)特點(diǎn)的寬松的監(jiān)管。目前,GAP認(rèn)證的范圍和條文卻是沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的專業(yè)種植戶沒(méi)有資格進(jìn)行認(rèn)證。作為一個(gè)國(guó)家頒布的行業(yè)條文覆蓋的是少數(shù)的制藥企業(yè)和少于20%的藥材種植面積,而忽視了80%以上的藥材種植專業(yè)戶的利益和生產(chǎn)能力,這樣的條文在實(shí)踐中有多少意義?
嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的研究方法才能確保研究報(bào)告的準(zhǔn)確性和質(zhì)量?!吨兴庯嬈袠I(yè)現(xiàn)狀剖析與投資前景分析報(bào)告》主要采用的研究方法有:1)普查:我們對(duì)中藥飲片行業(yè)中近百家從業(yè)者進(jìn)行了面訪或電話訪問(wèn),獲得最佳一手?jǐn)?shù)據(jù)。2)跟蹤研究:為確保實(shí)時(shí)掌握中藥飲片行業(yè)動(dòng)態(tài),我們?cè)诖酥兴庯嬈袠I(yè)建立了跟蹤研究機(jī)制,每個(gè)月都通過(guò)訪問(wèn)獲得中藥飲片行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。3)政府機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù):我們查詢了中藥飲片行業(yè)的重點(diǎn)企業(yè)的工商檔案、統(tǒng)計(jì)局檔案、海關(guān)進(jìn)出口數(shù)據(jù)等等,獲得較為權(quán)威的信息。4)SOWT分析:應(yīng)用SWOT分析、波特五力分析等方法,我們分析了中藥飲片行業(yè)及企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)以及潛在的威脅及發(fā)展機(jī)會(huì)。5)科學(xué)預(yù)測(cè):我們采用回歸分析、時(shí)間序列分析、因子分析、組合分析等方法對(duì)中藥飲片的發(fā)展趨勢(shì)做出了全的預(yù)測(cè)。