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　　經(jīng)過半年的下跌，雞蛋價格終于從此前的“6時代”回落至“3時代”，超市里促銷的雞蛋低至每斤3.59元。目前，雞蛋價格已經(jīng)低于成本價，養(yǎng)殖戶普遍開始惜售。

　　蛋價從“6時代”回到“3時代”

　　“3.56元？雞蛋都這么便宜了？”在鄭州市一家大型超市里，促銷的雞蛋吸引不少市民排隊購買，營業(yè)員幾乎是一刻不停地裝袋稱重。

　　超市蛋品區(qū)銷售人員說，這個價格最近一年幾乎都沒有過。但并不是每家超市的促銷價格都這么低，不過普遍都在每斤4元以下。

　　河南商報記者隨后在多個農(nóng)貿(mào)市場了解到，市場上雞蛋價格還在每斤4元到4.2元。

　　“最近雞蛋價格跌了不少?！编嵵菔腥酵吐飞限r(nóng)貿(mào)市場內(nèi)一雞蛋攤主說，去年最貴的時候賣到6元多一斤，今年春節(jié)還在每斤5.2元。

　　根據(jù)往年經(jīng)驗，春節(jié)過后雞蛋會出現(xiàn)價格走低的趨勢，但像今年這樣一個月一斤雞蛋就降了1元錢卻很少見。

　　作為家庭餐桌上的必需品，這位攤主感覺到，雞蛋便宜了，賣得也好了?！?元一斤的時候很多人每次只買一兩斤，現(xiàn)在會買三四斤放在家里慢慢吃?！彼f。

　　低于成本價養(yǎng)殖戶惜售

　　雞蛋價格進入“3時代”，賣雞蛋的、吃雞蛋的人高興了，蛋雞養(yǎng)殖戶卻不那么開心了。

　　“飼料漲價，人工成本也漲了，雞蛋賣這個價錢都快顧不住本兒了?！毙锣嵰坏半u養(yǎng)殖戶李先生說，蛋價持續(xù)低迷的話，虧本是遲早的事情。

　　最近玉米價格出現(xiàn)了小幅上漲，而雞蛋收購價卻已經(jīng)不到每斤3.5元了?；叵肫鸫汗?jié)前每斤近5元的收購價格，李先生說那種利潤很可觀的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。

　　“目前蛋價已低于成本價，養(yǎng)殖戶普遍惜售?！狈治鋈耸糠Q，近期蛋價持續(xù)下跌，目前已降至近一年來的谷底。

　　從供應(yīng)量上看，去年冬季到現(xiàn)在沒有大的疫情，加上此前雞蛋價格持續(xù)上漲，部分養(yǎng)殖戶被利益吸引，紛紛開始養(yǎng)雞，蛋雞存欄量很快恢復(fù)正常水平，雞蛋供給明顯增多。

　　而市場需求毫無起色，主要是因為節(jié)后終端市場、超市及下游食品廠等，春節(jié)后第一批采購貨源未消化完，市場處于供過于求的局面。

　　不過，她預(yù)計，3月中旬以后，隨著企業(yè)陸續(xù)開工、學(xué)校相繼開學(xué)，市場需求量會逐步增加，存蛋量也會被進一步消化。

　　與清明節(jié)需求拉動作用相重疊，預(yù)計本周后半周雞蛋價格會有一定反彈，但上漲幅度有限。市民不必著急囤雞蛋，清明節(jié)商超應(yīng)該會有一些促銷活動，蛋價仍會比較優(yōu)惠。