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貨源減少 杭州糯米價(jià)格創(chuàng)出新高
2015-07-30

  來(lái)自杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)的消息,近期(7月22日-28日),該市場(chǎng)糯米交易量并不大,但糯米價(jià)格卻呈現(xiàn)大幅上漲的運(yùn)行態(tài)勢(shì),其中圓糯米的批發(fā)價(jià)格創(chuàng)下市場(chǎng)的最高紀(jì)錄,長(zhǎng)糯米的批發(fā)價(jià)格為市場(chǎng)近二年來(lái)的新高。




  據(jù)市場(chǎng)的價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,7月28日,安徽產(chǎn)的圓糯米批發(fā)價(jià)格為6.60元/公斤,比7月21日上漲了0.60元/公斤,漲幅10.0%,較去年同期上漲了1.40元/公斤,漲幅26.9%,該價(jià)打破了圓糯米在2010年10月上旬保持的6.40元/公斤的最高價(jià)格紀(jì)錄;安徽產(chǎn)的長(zhǎng)糯米批發(fā)價(jià)格為5.60元/公斤,比7月21日上漲了0.20元/公斤,漲幅3.7%,較去年同期上漲了0.20元/公斤,漲幅3.7%,該價(jià)為市場(chǎng)2013年9月下旬以來(lái)的最高價(jià)格紀(jì)錄。杭州長(zhǎng)星糧油經(jīng)營(yíng)部的張經(jīng)理分析,糯米價(jià)格大幅上漲的主要原因,是糯米貨源緊張。他說(shuō),眼下,糯米的銷量并不大,但糯米已經(jīng)到了青黃不接的時(shí)期,農(nóng)民手中的糯米越來(lái)越少,而新糯米還要過(guò)二個(gè)多月才能上市,東西少了,糯米價(jià)格也就上去了;另外一個(gè)原因就是粳米價(jià)格的堅(jiān)挺,也促使了糯米價(jià)格的上漲,因?yàn)榇竺赘髌贩N之間存在一定的比價(jià)關(guān)系,與種植粳稻相比,糯稻產(chǎn)量低,更難種植,國(guó)家對(duì)稻谷的最低收購(gòu)價(jià)格政策并不包含糯稻,糯稻種植的多少完全由農(nóng)民說(shuō)了算,糯米的價(jià)格完全靠市場(chǎng)來(lái)調(diào)節(jié)。張經(jīng)理預(yù)計(jì),下個(gè)月等到在杭大專院校開(kāi)學(xué)之即,糯米的需求量將會(huì)上升,屆時(shí)糯米的價(jià)格還有上漲的可能。




  與此同時(shí),場(chǎng)內(nèi)粳米價(jià)格繼續(xù)在高位運(yùn)行。據(jù)市場(chǎng)7月28日的價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,安徽產(chǎn)的普通晚粳米批發(fā)價(jià)格(下同)為4.50元/公斤,江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米為4.60元/公斤,黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米5.00元/公斤,黑龍江產(chǎn)的長(zhǎng)粒香大米為6.00元/公斤,安徽產(chǎn)的普通晚秈米為4.04元/公斤,均與7月21日持平。




  據(jù)市場(chǎng)的價(jià)格監(jiān)測(cè)對(duì)比顯示,7月28日與去年同期相比,杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)成交量最大的四個(gè)品種批發(fā)價(jià)格同比平均上漲了2.9%。其中安徽產(chǎn)的普通晚粳米上漲了0.06元/公斤,漲幅1.4%;江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米上漲了0.06元/公斤,漲幅1.3%,黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米上漲了0.18元/斤,漲幅3.7%,安徽產(chǎn)的普通晚秈米上漲了0.20元/公斤,漲幅5.2%。

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