每年春季都是豬肉消費淡季,往年春節(jié)后豬肉的價格一般都會有所回落,但近日不少市民注意到,進入3月份之后,肉價似乎擺脫了之前的“低迷”,出現(xiàn)了明顯的上漲態(tài)勢。當前豬肉價格在13.5元/斤左右,相較于春節(jié)前后平均每斤漲了2.5元。
不僅豬肉的零售價格出現(xiàn)了上漲,2月底、3月初生豬出欄價也出現(xiàn)急速上漲,從6元/斤左右漲到了目前的8元/斤左右。對此,有業(yè)內(nèi)人士表示,受供求關系影響,近期豬價逐漸進入上漲通道且有望創(chuàng)下新高。