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3月份青島"菜籃子"市場供應充足 蔬菜價格持續(xù)回落豬肉價格略有上漲
2019-04-16

  4月15日半島記者從市商務局獲悉,據市商務局監(jiān)測,3月份,本市“菜籃子”市場供應充足,品種豐富,蔬菜價格持續(xù)回落,豬肉價格略有上漲。




  蔬菜市場,3月份,隨著氣溫回暖,蔬菜生長周期減短,地產蔬菜上市量及品種均有所增加,加上外埠蔬菜的不斷入市,蔬菜市場供應充足,價格不斷回落。據統(tǒng)計,市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜6.8萬噸,日均2101噸,環(huán)比增長8.6%;蔬菜批發(fā)均價為3.32元/公斤,環(huán)比下降5.1%;蔬菜零售均價為7.5元/公斤,環(huán)比下降3.8%。




  隨著氣溫回升,豬肉市場進入銷售淡季,市場需求量減弱,但受非洲豬瘟疫情影響,養(yǎng)殖戶補欄不積極,生豬存欄量下降,導致毛豬價格上漲,本市生豬市場走勢同全國一致,價格小幅上漲。據統(tǒng)計,市區(qū)豬肉上市總量為7.8萬頭(3934噸),日均2538頭(126.9噸),環(huán)比增長16.9%;批發(fā)均價20.22元/公斤,環(huán)比上漲19.6%;豬肉零售均價27.7元/公斤,環(huán)比上漲9.8%。




  隨著氣溫逐漸回升,青島市地產蔬菜上市量及品種將進一步增加,預計蔬菜價格將持續(xù)回落。目前本市豬肉市場供應充足,市民購買熱情也有所下降,市場總體呈現供需平穩(wěn)的運行態(tài)勢,預計后期豬肉價格或將受成本的升高有所上漲。

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