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大型面粉企業(yè)開工率高 魯冀麥?zhǔn)懈偁幦遮吋ち?/dt>
2020-03-02

  受疫情影響,當(dāng)前魯冀地區(qū)面粉加工企業(yè)開工情況分化明顯,大型面粉企業(yè)開工率明顯高于中小型面粉企業(yè)。后期隨著流通市場小麥供給量進(jìn)一步增加,在終端需求難有明顯改觀的情況下,魯冀地區(qū)小麥?zhǔn)袌鲣N售競爭將趨于激烈。




  近期魯冀地區(qū)儲(chǔ)備小麥輪出力度加大,但因需求端不給力,制約其市場成交情況,國家臨儲(chǔ)麥區(qū)域間成交分化。預(yù)計(jì)后期在需求端改觀有限的情況下,供給端變化對(duì)魯冀麥價(jià)走勢影響較大。




  儲(chǔ)備小麥輪出力度加大




  隨著新冠肺炎疫情不斷好轉(zhuǎn),近期魯冀地區(qū)面粉加工企業(yè)開工范圍擴(kuò)大,小麥?zhǔn)袌霾少徯枨笤黾?。與此同時(shí),各區(qū)域儲(chǔ)備小麥輪出力度加大,但成交情況并不樂觀,成交價(jià)格較上年同期下降。2月18日,中儲(chǔ)糧山東分公司計(jì)劃銷售小麥14.2745萬噸,實(shí)際成交13.4052萬噸。2月19日,山東棗莊市薛城區(qū)糧食收儲(chǔ)管理中心計(jì)劃銷售2019年產(chǎn)白小麥7857.222噸,全部成交,最高成交價(jià)2390元/噸,最低成交價(jià)2370元/噸,成交均價(jià)2380元/噸。2月20日,山東曹縣地方糧食儲(chǔ)備庫計(jì)劃銷售2018年產(chǎn)白小麥7940.145噸,全部成交,成交價(jià)2405元/噸。




  優(yōu)普小麥價(jià)差同比縮窄




  近期,魯冀地區(qū)麥價(jià)整體以平穩(wěn)運(yùn)行為主,部分區(qū)域因疫情影響導(dǎo)致供需錯(cuò)位,麥價(jià)上漲;優(yōu)質(zhì)小麥與普通小麥之間的價(jià)差同比縮窄。相比之下,上年同期隨著魯冀地區(qū)麥?zhǔn)匈忎N逐步恢復(fù),糧源供給渠道主要在儲(chǔ)備小麥輪出、國家臨儲(chǔ)進(jìn)口小麥、國家臨儲(chǔ)小麥以及持糧主體市場化糧源等。雖然流通市場糧源供給總量較為充足,但因供給與需求之間的不匹配,導(dǎo)致普通糧源因同質(zhì)化且難以滿足面粉企業(yè)加工質(zhì)量需求,市場銷售壓力較大,質(zhì)優(yōu)小麥則因量少價(jià)高,市場購銷不旺。據(jù)市場監(jiān)測,截至2月中下旬,山東巨野地區(qū)小麥進(jìn)廠價(jià)2480元/噸,河北新樂地區(qū)小麥進(jìn)廠價(jià)2460~2480元/噸。




  國家臨儲(chǔ)小麥成交分化




  魯冀地區(qū)各區(qū)域因疫情對(duì)小麥階段性供需格局影響不一,國家臨儲(chǔ)小麥區(qū)域間成交有所分化,河北部分區(qū)域因儲(chǔ)備輪換力度不足,加之市場糧源采購上量困難,國家臨儲(chǔ)小麥成交情況相對(duì)較好。據(jù)統(tǒng)計(jì),節(jié)后山東地區(qū)國家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量40.991萬噸,實(shí)際成交量3.2719萬噸,平均成交率7.98%,周度成交均價(jià)2331~2370元/噸;河北地區(qū)國家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量39.5214萬噸,實(shí)際成交量7.0311萬噸,平均成交率17.79%,周度成交均價(jià)2334~2362元/噸。




  面粉企業(yè)復(fù)工范圍擴(kuò)大




  受疫情沖擊,魯冀地區(qū)企業(yè)面臨資金不足、招工困難、開工不足等情況。當(dāng)前魯冀地區(qū)面粉加工企業(yè)開工情況分化較為明顯,大型面粉企業(yè)開工率明顯高于中小型面粉企業(yè)。面粉企業(yè)一方面要克服疫情等因素影響,保證加工所需小麥;另一方面則承壓于下游需求疲軟以及人員疫情防護(hù)壓力。受疫情影響,學(xué)校開學(xué)延遲、餐飲企業(yè)延遲開工,面粉集團(tuán)化采購力度明顯下降,面粉市場行情整體平穩(wěn)運(yùn)行。面粉企業(yè)反映,針對(duì)超市經(jīng)銷的小包裝整體走貨尚可,但普通裝銷路比較困難。




  下游產(chǎn)品市場“粉穩(wěn)麩強(qiáng)”




  在市場拉動(dòng)和政策激勵(lì)下,養(yǎng)殖場戶增養(yǎng)補(bǔ)欄信心不斷增強(qiáng),生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)。據(jù)監(jiān)測,1月份國內(nèi)能繁母豬存欄環(huán)比增長1.2%,連續(xù)4個(gè)月環(huán)比增長,比去年9月增長8%。面粉企業(yè)開工率偏低制約麩皮產(chǎn)出量,養(yǎng)殖戶因庫存低補(bǔ)庫需求較為旺盛,受階段性供需偏緊提振,魯冀麩皮市場走勢較強(qiáng),這也使得開工的面粉加工企業(yè)利潤相對(duì)較好。據(jù)市場監(jiān)測,截至2月中下旬,山東牡丹地區(qū)面粉企業(yè)30粉出廠價(jià)3140~3160元/噸,麩皮出廠價(jià)1540~1560元/噸;河北新樂地區(qū)面粉企業(yè)30粉出廠價(jià)3120元/噸,麩皮出廠價(jià)1520~1540元/噸。




  供給上量施壓魯冀麥價(jià)




  目前,魯冀地區(qū)國家臨儲(chǔ)小麥投放年份為2016年及2017年產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2月下旬,山東地區(qū)2016年、2017年產(chǎn)國家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)S鄮齑鏀?shù)量288萬噸,河北地區(qū)2016年、2017年產(chǎn)國家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)S鄮齑鏀?shù)量310萬噸。據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年2月下旬至5月底國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)新小麥上市,山東地區(qū)國家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量163.9399萬噸,實(shí)際成交量5.7468萬噸,周度最高成交價(jià)2430元/噸,最低成交價(jià)2321元/噸;河北地區(qū)國家臨儲(chǔ)小麥累計(jì)投放量297.1531萬噸,實(shí)際成交量3.8661萬噸,周度最高成交價(jià)2450元/噸,最低成交價(jià)2330元/噸。后期隨著魯冀地區(qū)流通市場小麥供給量進(jìn)一步增加,在終端需求難有明顯改觀的情況下,小麥?zhǔn)袌鲣N售競爭將趨于激烈,魯冀地區(qū)麥?zhǔn)忻媾R的“量價(jià)”壓力將加大。

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