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異戊酸甲酯 |
| CAS No.: |
556-24-1 |
| 分子式： |
C6H12O2 |
| 分子量： |
116.16 |
| 備注： |
中文名稱異戊酸甲酯中文同義詞異戊酸甲酯;3-甲基-丁酸甲酯;3-甲基丁酸甲酯(異戊酸甲酯);異戊酸甲酯,98%;異戊酸甲酯556-24-1;異戊酯甲酯;異戊酸甲酯;異戊酸甲酯標準品英文名稱Methylisovalerate英文同義詞Methylisovalerate>=99.0%;Methylisovalerate>=98.0%(GC);3-Methylbutanoicacidmethylester;3-methyl-butanoicacidmethylester;3-methyl-butanoicacimethylester;3-methyl-butyricacidmethylester;Butanoicacid,3-methyl-,methylester;Methyl3-methylbutanoateCAS號556-24-1分子式C6H12O2分子量116.16EINECS號209-117-3相關(guān)類別食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;羰基化合物;酯;其他原料;合成香料;C6toC7;CarbonylCompounds;Esters;FAMEs;FattyAcidsAlphabetic;LipidAnalyticalStandards;M;META-METHFA/FAME/Lipids/Steroids;Neats&SingleComponentSolutions;OtherLipidRelatedProducts;AlphabeticalListings;FlavorsandFragrances;M-NMol文件556-24-1.mol結(jié)構(gòu)式異戊酸甲酯性質(zhì)熔點-91°C(estimate)沸點114-115°C(lit.)密度0.881g/mLat25°C(lit.)FEMA2753|METHYLISOVALERATE折射率n20/D1.393(lit.)閃點58°F溶解度溶于氯仿、乙酸乙酯比重0.88顏色無色至幾乎Chemicalbook無色氣味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。濃果香味嗅覺閾值(OdorThreshold)0.0022ppm香型fruity水溶解性insolubleMerck14,6093JECFANumber195BRN1699922LogP1.59CAS數(shù)據(jù)庫556-24-1(CASDataBaseReference)NIST化學物質(zhì)信息Butanoicacid,3-methyl-,methylester(556-24-1)EPA化學物質(zhì)信息Butanoicacid,3-methyl-,methylester(556-24-1)異戊酸甲酯用途與合成方法含量分析按酯測定法(OT-18)中的方法一測定。所取試樣量為1.3g。計算中的當量因子(e)取86.14?；虬礆庀嗌V法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料9.3；冷飲、糖果，26.0；焙烤制品30.0；膠姆糖35.0。FDA(§172．515，2000)：適度為限。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料9.3；冷飲26；糖果26；焙烤食品30；膠姆糖35。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）異戊酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量化學性質(zhì)無色液體。具有藥草和水果香氣。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于水。用途香料。主要用于配制水果型香精。生產(chǎn)方法由2-甲基丁醇與異戊酸直接酯化而成。類別易燃液體毒性分級中毒急性毒性吸入-小鼠LC50:20.25克/立方米/2小時可燃性危險特性易燃;火場排放辛辣刺激煙霧儲運特性庫房通風低溫干燥;與氧化劑分開儲運存放滅火劑干粉,二氧化碳;1211;泡沫職業(yè)標準STEL5毫克/立方米 |
| 結(jié)構(gòu)式： |
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聯(lián)系人： |
金經(jīng)理 |
地 址： |
湖北省武漢市東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)光谷大道03號 |
郵 編： |
430000 |
電 話： |
18995560451 |
手 機： |
15102708508 |
傳 真： |
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Q Q： |
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