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　　8月15日，據(jù)合肥市周谷堆批發(fā)市場的最新統(tǒng)計顯示，本周(2015.8.8-15)周谷堆市場各項交易旺盛，整體價格波動不大。其中蛋價環(huán)比兩周持續(xù)上漲。而備受百姓關(guān)注的豬肉價格本周止?jié)q趨穩(wěn)。

　　天氣因素西瓜銷量大減　　

　　據(jù)悉，周谷堆市場本周蔬菜市場日均成交量近3700噸，整體菜價平穩(wěn)。其中，安徽的平包菜菜價周環(huán)比增長10%，而青椒、土豆、冬瓜等受監(jiān)測的26種蔬菜價格基本沒有變化。

　　水果市場方面，由于本周多雨水，西瓜交易明顯減少，其它品種保持了旺銷的趨勢，浙江、安徽等地的各種葡萄成為水果市場最大的銷售熱點，日均成量近300噸?！　?/p>

　　與此同時，各類時令水果也大量涌入市場銷售，包括安徽的碭山梨、陜西的嘎啦蘋果、云南的石榴、山西的冬棗等帶動果品市場旺銷。

　　蛋價連續(xù)兩周環(huán)比上漲

　　本周，禽蛋市場交易平穩(wěn)，但蛋價持續(xù)小幅上漲。其中，洋雞蛋的批發(fā)價為每斤4.24元，周環(huán)比上漲2.6%，已持續(xù)二周上揚。

　　據(jù)相關(guān)人士分析，蛋價上漲的原因一方面與上半年以來蛋價持續(xù)低位，養(yǎng)殖戶縮小養(yǎng)殖規(guī)模，淘汰部分蛋雞，供應(yīng)量相對減少有關(guān);另一方面或與前期雨水、高溫天氣交替，產(chǎn)蛋率下降，帶動蛋價上揚有一定聯(lián)系。不過他預(yù)計，“近期蛋價波動空間有限?！?/p>

　　豬肉價格波動或?qū)p小

　　另據(jù)了解，糧油市場、干貨市場及水產(chǎn)市場的交易量和價格均較為穩(wěn)定?！　《鴤涫馨傩贞P(guān)注的白條豬肉價格呈止?jié)q趨穩(wěn)狀態(tài)，畜禽肉類市場交易量穩(wěn)中有升。相關(guān)人士預(yù)測，后市肉價波動空間有限。